Семена на мащерка за сандъчета и двор

Тази мащерка на Опал Зи е трайна, издръжлива на студ подправка, висока до 30 см. От юни до септември се покрива с розово-виолетови цветчета, които привличат пчели и пеперуди. Отглежда се в сандъчета и в двора, на пряко слънце и в дренирана почва. В градината засявайте от февруари до август, а на закрито — целогодишно.

Мащерка Опал Зи — данни

Подрязване след цъфтежа — срещу вдървяването

С годините мащерката вдървява отдолу и оголва в центъра. Простият начин да я държите гъста: след цъфтежа, в края на лятото, отрежете цветните стъбла и около 1/3 от зелената маса. Не режете в старата, дървесна част без листа — оттам растението трудно пуска нови клонки. Подрязаната мащерка се сгъстява и зимува по-добре.

Мащерката и пчелите

Розово-виолетовите цветчета са богат източник на нектар. Засадена до доматите, тиквичките или овошките, мащерката привлича опрашители в градината. Ако искате повече листа за кухнята, режете част от цветните стъбла; ако искате пчели — оставете растенията да цъфтят.

Сеитба в сандъче

Напълнете сандъчето с почва, изравнете повърхността и разпръснете малко семена. Поръсете отгоре малко пресята пръст, до сантиметър, и поливайте внимателно, без да отмивате семената. Покълването отнема 2–4 седмици; не изхвърляйте сандъчето преждевременно. Разредете растенията на 25–30 см.

Хранене

Мащерката не обича богата почва. Ако не сте сигурни в почвата, подхранете веднъж-два пъти през сезона с тор за подправки. Прекомерното торене дава буйна зелена маса със слаб аромат.

Често задавани въпроси

Колко дълго кълни мащерката?

2–4 седмици, понякога и повече при хладно. Поддържайте повърхността леко влажна.

А през зимата у дома?

Да — на светъл южен прозорец, при умерено поливане.

Кога да подрязвам?

След цъфтежа, в края на лятото. Не подрязвайте силно късно наесен.

Мащерка в кухнята

Розовите цветчета също са ядливи — поръсете ги върху салати и печени зеленчуци. Листата отиват в маринати за месо и риба, яхнии и супи.

Мястото решава

Мащерката цъфти обилно и ухае силно само на пряко слънце. В полусянка растенията се издължават, цъфтят слабо и са по-податливи на гниене. Изберете огрян кът — южна страна на къща, ограда или алпинеум.

Чести грешки

Подрязване в дървесната част. Растението не се възстановява.

Преполиване. Гниене на корените.

Гъсто засаждане. Болести и оголване.

Мнение на агронома

Мащерката на Опал Зи е медоносната многогодишна подправка за сандъчета и двора — студоустойчива и цъфтяща цяло лято. Подрязването след цъфтежа я пази гъста години наред. Био мащерката от Прованс — в категорията „Мащерка семена“.

Медоносна мащерка — пакет 0,5 г.