Семена на годжи бери (лиций)

Годжи бери (Lycium barbarum, лиций) е многогодишен, храстовиден, много студоустойчив вид, който достига близо 3 м. От юни цъфти с малки лилави цветове, а след тях узряват продълговати, ярко червени плодове със сладко-кисел вкус. Отглежда се само на открито — в дворове и градини, в обемни съдове на тераси, в паркове. Изисква слънце и богата, отцедлива почва, но понася и бедна, каменлива. Растението е роднина на доматите и чушките — от семейство Картофови.

Годжи бери — данни

От семе до първа реколта

Резитба и издънки

Годжи образува дълги, дъговидни, леко бодливи клони и множество издънки от корените. Без резитба храстът става гъсталак. Всяка пролет оставете 3–5 силни основни клона, махнете слабите и скъсете дългите леторасли — плодовете се образуват по младите клонки. Издънките около храста изрязвайте редовно с лопата, ако не искате годжито да се разпространи из градината.

Беритба с тръскане

Узрелите плодове са нежни — при откъсване с пръсти се мачкат и потъмняват. Затова опитните градинари постилат чаршаф под храста и леко тръскат клоните: узрелите плодове падат, а неузрелите остават. Плодовете узряват постепенно от юли до октомври — берете ги на няколко пъти. Яжте ги пресни или ги изсушете, разстлани на сенчесто.

Годжи от Нинся

В Китай годжито се отглежда от векове. Известен регион е Нинся — по поречието на Жълтата река, където плантациите на лиция са част от традиционния пейзаж. Растението е непретенциозно, понася сухи и засолени почви — затова расте добре и в нашия климат, без специални грижи.

Яжте само напълно узрелите червени плодове — като роднина на доматите и чушките, листата и зелените части на растението не се консумират.

Често задавани въпроси

Първа реколта — кога?

Първите — на втората година; реколта — от третата-четвъртата.

Издържа ли на зимата?

Да — годжи е много студоустойчив.

Как да бера без да мачкам плодовете?

Тръскайте клоните над постлан чаршаф.

Годжи в голям съд

На тераса годжито расте в съд от поне 40–50 литра, с дренаж и хранителна почва. В съд храстът остава по-нисък — към 150 см — и не пуска издънки из двора. Поливайте редовно, но без застояла вода, и подхранвайте напролет с тор за плодни храсти.

Чести грешки

Без резитба. Гъсталак с малко плодове.

Неконтролирани издънки. Годжито завзема градината.

Беритба с пръсти. Смачкани, потъмнели плодове.

Мнение на агронома

Годжи бери е студоустойчивият храст с червени плодове — непретенциозен и подходящ за нашия климат. Пролетната резитба, контролът на издънките и беритбата с тръскане дават чиста, богата реколта. Кивито и горските ягоди — в категорията „Годжи бери семена“.

Годжи бери — Франчи.