Семена розмарин от Опал Зи – многогодишна подправка

Розмаринът е средиземноморският храст, който държи кухнята ароматна през цялата година: игловидните му листа остават зелени и през зимата. Семената розмарин на Опал Зи дават многогодишно растение до 50 см със сини и синьо-виолетови цветчета през лятото. Листата подправят печено месо, риба, картофи, зеленчуци и дресинги.

Розмарин — данни

От семе до храст

Розмаринът от семе иска търпение: покълването е бавно и неравномерно и не всички семена поникват, затова сейте в табла на топло, леко засипани, и поддържайте почвата влажна, но не мокра. Младите растения се пикират в отделни саксийки и се засаждат навън на 25–30 см, на слънчево и отцедливо място в градината. Розмаринът не понася застояла вода — в тежка почва добавете пясък.

Растението понася леки студове, но при сурови минуси в по-хладните райони измръзва. Там е по-сигурно да расте в саксия, която през зимата се прибира в светло, неотопляемо помещение, или да се покрие с агрил. Беритбата е целогодишна: режете връхчета от по 5–10 см — растението се разклонява и оформя компактен храст.

Чести грешки

Отказ, защото поникнаха малко семена. При розмарина това е нормално. Сейте повече, отколкото ви трябват растения.

Мокра, глинеста почва. Корените загниват по-бързо, отколкото растението би загинало от суша.

Розмарин навън при сурова зима. Без защита храстът измръзва. Саксия на закрито или агрил.

Мнение на агронома

Розмаринът е подправка, която не се сее всяка година: веднъж отгледан, храстът дава листа години наред и е красив в саксия на терасата. Семето е по-евтиният път, ако имате търпение за първия сезон. Мащерката, риганът и лавандулата — в категорията „Подправки и билки семена“.

Розмарин на Опал Зи — 0,1 г семена за няколко храста, от Semenata.bg.