Семена микрорастения броколи – Опал Зи

Броколи без градина и без да чакате цял сезон: микрорастенията от броколи се берат 7–15 дни след сеитбата, когато имат крехки стъбълца и първите си листенца. Вкусът е мек, леко зелев и свеж, а отглеждането става в плитка табла на перваза, през цялата година. Годни са за салати, сандвичи, смути и като зелена украса на всяко ястие.

Микро броколи — накратко

Сеитба в табла, стъпка по стъпка

Напълнете плитка табла с 2–3 см влажен субстрат и разпръснете семената гъсто, почти едно до друго — при микрорастенията гъстата сеитба е правилото. Притиснете ги леко с длан и ги покрийте с друга табла или капак за 2–3 дни: на тъмно поникват по-равномерно и стъбълцата се изправят. След това махнете капака и поставете таблата на светло.

Поливайте отдолу — налейте вода в подложката, за да я поеме субстратът — или с пръскалка, никога с тежка струя. Осигурете движение на въздуха: застоялият влажен въздух над гъстата маса е условие за мухъл. Когато се покажат първите листенца, режете с ножица малко над субстрата. Микрорастенията не израстват отново, затова планирайте нова табла на всеки 4–5 дни за постоянна реколта.

Чести грешки

Постоянно мокра табла без дренаж. Кълновете полягат и мухлясват в основата.

Рядко пръснати семена. Така таблата дава малко реколта за същия труд. Сейте гъсто.

Чакане на втора реколта. Отрязаното микрорастение не се възстановява. Сейте нова табла.

Мнение на агронома

Табла с микро броколи е бърза реколта у дома: седмица от семе до чиния, без почва в двора и без сезон. Броколите са удобен старт — меки на вкус и лесни за отглеждане. За пикантен вкус опитайте и микро руколата. Микро спанакът и микро руколата — в категорията „Микрорастения семена“.

Микро броколи на Опал Зи — семена за перваза от Semenata.bg.