Семена на салата Дъбов лист, готова за 50 дни

Дъбов лист е салата с необичайна форма на листата — те наподобяват листата на дъба: широки, едри, нарязани по ръба, ароматни и крехки. Розетката е обемна, а листата са много нежни и с отличен вкус. Салатата е готова за около 50 дни и може да се сее почти целогодишно — от януари в оранжерия до октомври.

Дъбов лист — данни

Сеитба почти през цялата година

Защо формата на листата е предимство

Дълбоко нарязаните листа на дъбовия лист не образуват плътна глава — розетката е отворена и проветрива. Затова долните листа гният по-рядко, а растенията понасят по-добре влажно време. Отворената розетка позволява и беритба на отделни листа: късайте външните листа, а вътрешните продължават да растат.

Директна сеитба и разреждане

Дъбовият лист не се отглежда от разсад — сее се на постоянното място. Засейте в редове на около 30 см, на около сантиметър, и пазете почвата влажна, докато поникне. Когато растенията развият 3–4 листа, разредете на 20 см — изтеглените млади растения стават за салата.

Салата с дъбов лист

Нежните, ароматни листа се комбинират с плодове: круши или смокини, орехи, синьо сирене и мед с горчица за дресинг. Нарязаните ръбове на листата задържат дресинга и правят салатата обемна. Накъсвайте листата на ръка — те са крехки и потъмняват от ножа.

Семената в пакета

Осемте грама стигат за сеитби през цялата година. Засявайте по малко, на интервал от три седмици, и в лехата винаги ще има салата в различни фази.

Хранене

Салатата расте бързо — лехата трябва да е наторена с компост още преди засяването. Ако берете лист по лист седмици наред, полейте с течен тор след всяко по-голямо обиране.

Чести грешки

Юлска сеитба на припек. Семената не кълнат, а листата горчат.

Неразредени растения. Розетките са дребни.

Рязане с нож. Ръбовете потъмняват.

Мнение на агронома

Дъбов лист е ароматната салата с отворена розетка, която се сее почти целогодишно и се бере лист по лист. Директната сеитба и разреждането дават нежни, обемни розетки. Четири сезона и смесите — в категорията „Салати и марули семена“.

Дъбов лист — 8 г семе.