Семена на многогодишен шивес Бохемия за саксия

Шивес Бохемия е многогодишно растение на Вилморин, лесно за отглеждане в градината или в саксия. Предпочита слънчево място и вирее във всякаква почва. Основното му качество: след всяко изрязване фините листа се възстановяват бързо — така имате пресен шивес от пролетта до есента. Фините листа са ценена подправка за салати, сосове и омлети.

Шивес Бохемия — данни

Сеитба на гнезда — готови туфи

Шивесът расте на туфи, затова е удобно да го сеете на гнезда, а не на редове. Пуснете по 10–15 семена в гнездо, съвсем плитко, на 25–30 см едно от друго. Поникналите растенийца растат заедно и образуват туфа още през първото лято. Така не се налага разреждане, а растенията се подкрепят взаимно. В саксия от 15 см сейте едно гнездо.

Шивесът като добър съсед

Градинарите от поколения садят шивес до моркови, домати и рози. Силният лучен мирис се смята, че обърква някои вредители — морковената муха и листните въшки, — а цъфтящите туфи привличат пчели и полезни насекоми. Шивесът е и красив бордюр на зеленчуковата леха: нисък, подреден и зелен до късна есен.

Сос с шивес и кисело мляко

Смесете 400 г цедено кисело мляко, шепа ситно нарязан шивес, скилидка чесън, сол, малко зехтин и лимонов сок. Соса поднесете с печени картофи, кюфтета, риба или като дип със зеленчуци. Шивесът дава лук без лютивината на суровия лук.

Крема сирене с шивес

Разбъркайте 200 г крема сирене или извара с 2 лъжици нарязан шивес, щипка сол и черен пипер. Намажете върху хляб или крекери — бърза закуска и мезе.

Рязане за бързо възстановяване

Режете туфата цялата, малко над почвата — не по няколко стръка отгоре. Полейте и при нужда дайте течен тор. За две-три седмици туфата е отново гъста. През лятото режете цветоносните стъбла — растението насочва силите към нови листа.

Многогодишна туфа

Една туфа живее години. През третата-четвъртата пролет я разделете — подмладявате я и получавате нови растения. Зимува навън без защита; в саксия я дръжте на хладен балкон.

Шивес в смесено сандъче

Бохемия расте добре в сандъче заедно с магданоз, мащерка и риган — кухненска градина на перваза. Шивесът е по-висок, затова го засадете отзад.

Чести грешки

Сеитба на редове с разреждане. Излишна работа — сейте на гнезда.

Скубане на отделни стръкове. Туфата се разкъсва.

Оставени цветове през цялото лято. Листата стават твърди.

Мнение на агронома

Шивес Бохемия е многогодишната подправка за всяка градина — с фини листа, които бързо израстват отново след рязане. Сеитбата на гнезда дава готови туфи още първото лято. Сибирският лук за листа и китайският чесън — в категорията „Лук семена“.

Bohemia — 2 г семе.