Семена люти пипери микс – Франчи

Пет люти сорта в един пакет — за градинари, които искат да опитат различни вкусове, без да купуват пет пакета. Миксът люти пипери на Франчи е смес от средноранни, лесни за отглеждане сортове с различен вкус и лютивина: Халапеньо, Падрон, Румънски жълт, Пикантен от Кайена и Пикантна череша. Смесът е подходящ за отглеждане в сандъци и саксии.

Какво има в микса

Как да разпознаете сортовете

Като разсад всички пет сорта изглеждат еднакво. Засадете разсада и поставете номерирани етикети; когато растенията завържат плодове, записвайте кое какво е по формата: кръглите червени топчета са Пикантната череша, тънките дълги чушлета — Кайенът, месестите тъпи плодове с гладка кожа — Халапеньо, малките набръчкани — Падрон, а удължените жълти — Румънският. Така при беритбата знаете точно кой плод колко е лют.

Пет вкуса в кухнята

Падронът се пържи цял в зехтин и се поръсва с едра сол — в Испания казват, че „едни люти, други не“, и точно в това е забавлението. Халапеньото се пълни със сирене и се пече или се нарязва за салса. Кайенът се суши и смила на люта подправка. Пикантната череша се маринова цяла или се пълни. Румънският жълт се яде пресен, нарязан на колелца, или отива в буркан.

Люти пипери в сандъче

В сандъче с дължина 60–80 см и обем 20–30 литра се побират 3–4 растения; в отделна саксия от 10 литра — по едно растение. Поставете съдовете на топлото и слънчево място на терасата. Поливайте, когато горният сантиметър субстрат изсъхне, и на всеки 14 дни добавяйте течна храна за доматите и пиперите. Лютите сортове понасят леко засушаване по-добре от сладките — умереният стрес дори засилва лютивината.

Семе от микса за догодина?

Петте сорта цъфтят едновременно в една леха или сандъче, и пчелите пренасят прашец между тях. Плодовете от тази година не се променят, но семената им най-вероятно са кръстосани и растенията догодина ще бъдат непредсказуема смес от лютивина и форми. Ако ви хареса конкретен сорт, купете го отделно или отглеждайте едно растение от него изолирано, под фина мрежа, за да съберете чисто семе.

Чести грешки

Растения без етикети. При беритбата силно лютият Кайен се бърка с мекия Падрон.

Твърде много растения в едно сандъче. Конкурират се и плодовете остават малко.

Работа с Кайена с голи ръце. Лютивината по пръстите остава с часове.

Мнение на агронома

Лесен начин да откриете кой лют пипер обичате е миксът: пет сорта с различни вкусове и степени на лютивина от един пакет, в леха или на балкона. Етикетите са единственото задължително нещо. Кайенът и Халапеньото, всеки в свой пакет — в категорията „Пипер (чушки) семена“.

Халапеньо, Падрон, Кайен и още два — в един пакет.