Семена на червено кръгло цвекло Бордо

 Салатното цвекло Бордо е средно ранен сорт, лесен за отглеждане, двугодишно растение. За първоначално покълване на семената е необходима 6 градуса температура на почвата. Обича светлина и най добре се развива при температура 15-23 градуса. През първата година образува листна розетка и кореноплод, а през втората година-цветоносно стебло и семена. Кореноплодите са тъмночервени с ивици, кръгли с плътна и сочна структура и средна големина.

 Брой семена: 3 гр. ( около 210 – 240 бр. семена на цвекло червено кръгло Бордо се съдържат в опаковката)

 Период на сеитба: от 15 март до 15 април – ранно производство ; от 1 до 30 май – късно производство.

 Дълбочина на сеитба: 2,5 см – 3,5 см.

 За по бързо покълване , накиснете семената в чиста и хладка вода , за едно денонощие. След което подсушете и засейте. Подържайте почвата влажна в началото на развитието , до оформянето на листната розетка.

 Разстояния: между редовете  от 40 см до 50 см, а между растенията в реда от 10 до 12 см.

 При директна сеитба е наложително прореждане на салатното цвекло. То се извършва, когато растението има оформени 3 – 4 същински листа.  Извадените растения се използват за подсаждане на празни места в редовете.

 За производство на разсад, засейте семената 30 дни по рано от указания период на сеитба, в табли или други подходящи съдове. 

 Вегитация: 105 – 115 дни

 По време на този период е нужно до подържаме почвата рохкава и чиста от плевели. Важно е се знае, че в начало салатното цвекло не трябва да се засушава , но когато се оформи кореноплода, ограничете напояването, защото се получава силно прерастване.

 Употреба: За храна се използват кореноплода и листата.От кореноплодите се приготят ястия, салати, пресен сок, гарнитури и други. Листата се употребяват като спанака, за ястия и салати.