Семена на плосък зелен фасул Посейдон тип лоди

Посейдон е фасул тип лоди — с плоски, широки, зелени шушулки на ниски растения без колове. Добивът стига два–два и половина тона от декар. Шушулките се берат млади, преди да достигнат техническа зрялост — тогава са крехки и свежи. Отглежда се в богата, рохкава почва, с редовно окопаване и поливане.

Посейдон — данни

Какво е фасул тип лоди

„Лоди“ в България наричат ниските фасули с плоска, широка шушулка — тип, който в Италия е известен като „романо“. Плоските шушулки са по-месести от кръглите, не се разпадат при продължително готвене и вкусът им е по-плътен. Затова лодите са предпочитани за яхнии, гювечи и консерви.

Добивът в цифри

Защо беритбата през 2–3 дни увеличава добива

Растението на фасула има една цел — да произведе зрели семена. Докато по него висят узряващи шушулки, то насочва храната към тях и спира да цъфти. Когато обирате младите шушулки редовно, растението „не успява“ и продължава да образува нови цветове и шушулки. Така общият добив е значително по-голям, а всички шушулки са крехки. Една пропусната седмица намалява реколтата.

Замразяване и консервиране

За фризера шушулките се нарязват на 3–4 см, бланширват се 3 минути, охлаждат се бързо и се замразяват разстлани, после в пликове. За буркани — наредете суровите парчета, залейте с гореща саламура и стерилизирайте. Плоският фасул остава цял и месест и след стерилизация.

Често задавани въпроси

Нуждае ли се Посейдон от опора?

Не. Ниските храсти стоят стабилно. При силен вятър леко загърлете основата при окопаването.

Кога е готова шушулката?

Когато е с пълна ширина и хрупка при чупене, а семената вътре почти не личат. Издутата шушулка е закъсняла.

Колко дълго дава реколта?

Основната беритба е 3–4 седмици. За фасул до есента засейте втори ред 3–4 седмици след първия.

Хранене

Високите добиви на Посейдон идват от богата, рохкава почва. Наторете лехата с компост още наесен и окопавайте 2–3 пъти — рохкавата почва помага на корените и на грудките с азотфиксиращи бактерии. Не торете с азот по време на цъфтежа — растенията образуват листа вместо шушулки.

Чести грешки

Беритба веднъж седмично. Добивът пада, шушулките загрубяват.

Уплътнена почва без окопаване. Слаби растения.

Сеитба през март. В студената пръст семето загнива.

Мнение на агронома

Посейдон е високодобивният плосък фасул тип лоди — до 2,5 кг от квадратен метър, ако се обира през 2–3 дни. Месестите шушулки са за яхнии, фризера и бурканите. Плоският Лорин и венецианският колов — в категорията „Фасул (боб) семена“.

Посейдон — 50 г, около 150 семена.