Семена на компактен къдрав магданоз с тъмни листа

Италианският къдрав магданоз е средноранен, с храстовидно, компактно растение и силно накъдрени, нарязани, тъмнозелени и ароматни листа. Компактният растеж го прави подходящ за малки лехи, саксии и за бордюри — живописна зелена рамка около зеленчуковата градина, която същевременно се бере за кухнята.

Компактен къдрав магданоз — данни

Бордюр от магданоз

Компактните храстчета на къдравия магданоз образуват плътна, ниска зелена ивица, която стои добре през целия сезон. Засейте ред покрай пътеката или около лехата с домати, на 15 см от ръба. Растенията се разреждат на 15–20 см и бързо се затварят в непрекъснат бордюр. Режете листа от различни растения, за да остане ивицата равна.

Магданоз в саксия

Компактният сорт не полегва в саксията и се побира на тесен перваз.

Сеитба

В градината сеитбата е от късна зима до май, а в саксии — по всяко време. Семената кълнат бавно — 2–3 седмици. Накиснете ги предварително, засейте плитко и пазете почвата влажна. Пакетът от 8 г е за много сеитби — бордюри, лехи и саксии.

Защо тъмните листа

Тъмнозеленият цвят на листата говори за високо съдържание на хлорофил и етерични масла — затова ароматът е силен. Тъмните накъдрени листа запазват цвета си и след сушене или замразяване по-добре от светлите.

Беритба

Режете външните листа, като оставяте поне 5–6 листа в средата на храстчето. Беритбата през 7–10 дни поддържа растенията компактни и гъсти. Ако растението започне да издължава стъбло с цветове, отрежете го — така листата се запазват още няколко седмици.

Магданозова салата

Нарежете ситно голяма шепа къдрав магданоз, добавете нарязан червен лук, домати, лимонов сок, зехтин и сол. Свежата салата е подходяща към скара и риба.

Добри съседи в градината

Магданозът расте добре до доматите, чушките и лука — не им отнема място и цъфти чак втората година, когато привлича полезни насекоми. Бордюр от магданоз около розите е стара градинарска практика, която съчетава красота и ползи за кухнята.

Хранене

Компактният магданоз не иска много — компост при сеитбата и течен тор след второто и третото рязане. В саксия торете по-често, защото субстратът се изчерпва бързо.

Замразени къдрави листа

Къдравият магданоз се замразява и без нарязване — цели клонки в плик. Замразени, листата стават крехки и се натрошават с ръка направо над тенджерата.

Чести грешки

Оголено храстче. Без листа в средата растението не се възстановява.

Саксия без дренаж. Корените гният.

Бордюр с различно високи растения. Режете равномерно.

Мнение на агронома

Компактният къдрав магданоз на Франчи е декоративната и ароматна подправка за бордюри, саксии и малки лехи. Редовното рязане го държи гъст и подреден цял сезон. Къдравият сорт за перваза и бордюра — в категорията „Магданоз семена“.

Компактен къдрав магданоз — пакет от 8 г.