Босилек семена

Под тази категория в нашия онлайн магазин, предназначен за вашия дом и градина, ще намерите внимателно селектирани висококачествени семена на една от най-разпознаваемите билки в света, която се е превърнала и в една от най-характерните подправки, позната под наименованието “Царска билка”, но известна от древни времена под името Босилек. 

Босилекът е благоуханното растение, което е причислявано към едногодишните тревисти видове. Местата, на които се смята, че първо се е появило са Азия, Африка и Индия. Благоуханният босилек е с богата история и с него са свързани множество митове и легенди. В Древен Рим стръкче от ароматната билка се е смятало за израз на любов, докато в Индия се е вярвало, че е носител на божественото и предпазва от митичната страшна змия, която можела да убива с поглед. В Египет, използвали босилека за балсамиране на покойниците, а в Мексико поставяли стръкче от “свещения аромат” в джоба си, което можело да доведе до богатства и вечна вярност на любимия човек.  В Древна Гърция пък почитали босилека, като свято растение. Всъщност името на билката босилек произлиза от гръцката дума “basilikohn”, която буквално преведена означава - “кралски”

Днешно време, босилекът има основното приложение на подправка, по-конкретно за тази цел се използват листенцата му. Със специфичния си чист и остър вкус и благоуханен аромат, босилекът се е превърнал в основна подправка за  ястия от цял свят, като присъствието му е станало неизменима част от италианската, виетнамската и тайландската кухня. Интересен факт, е че придобива сериозна популярност, когато всеизвестният сега сос Песто става популярен, защото босилекът е основна част от любимия сос. 

Друг известен кулинарен фаворит, който съдържа босилек, като основна съставка е салатата “Капрезе”. Съчетанието на подправката с домати и моцарела е толкова сполучлива, че салатата с причина придобива световна популярност.  Вкусът му се съчетава отлично с пици, месни ястия, като говеждо, птиче и дивеч. Перфектна подправка е към картофени ястие, както и към паста. 

Освен с приложението си на подправка, босилекът е билка, и то много полезна билка, която често бива наричана “Царска билка”. Има множество благоприятни свойства върху човешкия организъм, като малка част от тях включват успокоително свойство, антисептично, антибактериално, антитуморно, антидепресивно, тонизиращо, има свойство дори на афродизиак и не се изчерпва до тук.

С високото си съдържание на етерични масла в листенцата, босилекът се е превърнал в страхотно противовъзпалително и болкоуспокояващо средство. 

Босилекът се използва често при лечение на кашлица, бъбречни заболявания и стомашно-чревни разстройства. 

За лечение на кашлица, може да си приготвите бързо и лесно чай от босилек, който ще облекчи симптомите и ще помогне за по-бързото лечение. Единственото, което е необходимо да направите, е да залеете билката с половин литър гореща вода. След като запарите чайчето, трябва да го прецедите и вашата вълшебна напитка е готова. Препоръчително е да приемате “лечебния” чай до 4 пъти дневно, преди хранене. 

Друго приложение, което босилекът притежава е това на декоративно растение. Причината са красивите зелени листа, нежните му цветчета и ароматните цветове. 

Растението е топлолюбиво и светлолюбиво. Обича влажна и плодородна почва и се развива успешно при редовно поливане. Може да го отглеждате както е двора, така и в саксия или сандъче във вашия дом. 

Листенцата на “Царската” билка освежават въздуха в помещения през зимните месеци, а през летните - предпазват от комари.