Семена люти камбички жълти – Флориян

Не всички обичат лютото като огън. Лютите камбички жълти на Флориян са за онези, които търсят вкус с приятна лютивина: плодове със средна едрина, по 50–60 г, с форма на малка камбана, които в буркана изглеждат толкова добре, колкото и в чинията. Традиционната им роля е зимнината — туршии, буркани с цели чушки и чушлета до чиния с боб.

Люти камбички — данни за сорта

Отглеждане

Ранната сеитба е от 1 до 15 февруари, средната — от 1 до 20 март. По данните на производителя при ранната сеитба дълбочината е 0,5–1 см, а при средната и късната — 2–3 см. В лехата растенията се нареждат на около 15 см един от друг, в редове през 60 см.

С 85–90 дни вегетация сортът е по-бърз от повечето пиперки и дава плодове навреме за септемврийските буркани. Берете, когато камбичките са изцяло пожълтели: тогава вкусът и лютивината са балансирани. За буркан с цели чушки пробийте всяка с вилица — така ропата прониква навътре и чушките не остават кухи и плаващи. Берете в сух ден и сортирайте плодовете по размер: еднаквите чушки се напояват равномерно и бурканът изглежда подреден.

Чести грешки

Ранна сеитба на 2–3 см. В хладния февруари дълбоко засетото семе излиза със закъснение и на петна. Ранната сеитба е плитка.

Цели чушки в буркан без пробиване. Затворената камбичка не се напоява с ропата, изплува и омеква неравномерно.

Беритба преди пожълтяване. Недозрелите плодове имат недоразвит вкус. Жълтият цвят е сигналът за беритба.

Мнение на агронома

Лютите камбички са компромисът, който харесва цялото семейство: достатъчно люти, за да се усетят, и достатъчно меки, за да се ядат по няколко. Жълтият цвят и формата на камбана правят бурканите красиви, а 85–90-те дни вегетация — сорта предвидим дори при закъсняла пролет. Лютата гама за буркана — в категорията „Пипер (чушки) семена“.

Жълтите люти камбички — 50–70 семена в пакет от Semenata.bg.