Семена домати Рокер, безколов – Супериор

Рокер е късен сръбски безколов домат за полето — сее се, когато повечето сортове вече растат в градината, и узрява в края на лятото. Безколовите домати Рокер на Супериор са детерминантни (ниски), с големи, добре оформени, кръгли, червени плодове около 200 г, умерено твърди и месести отвътре. Зеленият пръстен изчезва при узряване. При подходящо отглеждане от декар се събират 8–10 т. Плодовете са много подходящи за преработка и за консумация в прясно състояние.

Рокер — данни

Календар на късния домат

Късното засаждане позволява Рокер да следва ранна култура — картофи, грах, ранно зеле — и да използва площта втори път в сезона.

Разсадът в топлото време

Разсадът на Рокер расте през май и юни, когато температурите са високи. Сейте в добре проветрен парник или на открито място, в лехи за разсад с рохкава почва, и поливайте рано сутрин. Засенчващата мрежа в горещите дни пази младите растения от изгаряне. Два месеца по-късно разсадът е силен и закален — готов за полето без дълга адаптация. Засаждайте следобед или при облачно време — растенията не увяхват в първите часове.

Преработка — доматено пюре от Рокер

Ниският храст дава реколтата на порции, а месестите плодове с умерена твърдост са удобни за варене. За пюре измийте и нарежете узрелите плодове, сварете ги около четвърт час, прецедете през сито и оставете да къкри без капак, докато гъстотата ви хареса. Налейте горещо в стерилни бутилки или буркани и добавете по малко лимонена киселина.

За производителите

Нормата от 30–40 грама на декар включва резерв за разсад, отгледан в лехи на открито. Петте грама — между 1250 и 2000 семена — покриват около 0,15 дка. Безколовото отглеждане пести колове и работна ръка — съществено при домати за преработка, където изкупната стойност на килограм е по-ниска. Под растенията постелете слама или използвайте черно фолио.

Хранене и вода в горещото лято

Засаденият в края на юни разсад расте в горещите седмици. Поливайте веднага след засаждането и през първите десет дни поддържайте почвата влажна, после преминете на по-рядко, но обилно поливане. Подхранването е едно балансирано в началото и калиево от цъфтежа. Мулчът от слама пази корените от прегряване и плодовете — от допир с почвата.

Какво е „втора култура“

Втора култура е всяка растителност, засадена на площ, от която през същата година вече е прибрана друга реколта. Рокер е удобен за това: ранните картофи или зеле освобождават нивата през юни, а късният домат заема мястото ѝ и дава реколта до есента. Така от един декар се получават две продукции.

Зелените Рокер за туршия

Късният сорт често заварва първите есенни студове с много зелени плодове по храстите. Не ги оставяйте да измръзнат: оберете ги преди сланата, нарежете на четвъртинки и ги затворете в туршия с чесън, копър и лют пипер, или ги оставете на хладно да доузреят. Плодовете от 200 г, обрани с пълен размер, доузряват добре в стаята за 1–2 седмици.

Чести грешки

Сеитба за Рокер през март. Сортът е създаден за късна сеитба; раното засаждане не използва предимствата му.

Разсад без засенчване в жегите. Листата изгарят.

Безколови храсти върху гола влажна почва. Плодовете гният.

Мнение на агронома

Рокер е късният безколов домат за повторна култура и за варене — родовит, лесен за отглеждане и подходящ за полето. Копнеж с двуредова лента — в категорията „Домати семена“.

Рокер на Супериор — 5 г.