Семена на ароматен магданоз Комон с голяма розетка

Комон е ранен, високодобивен листен магданоз с голяма розетка и много листна маса със силен магданозен аромат. Сортът има важно стопанско значение — отглежда се както в домашни градини, така и за пазара. Вегетацията до първа беритба е около 70 дни, а разфасовките от 5 г до 500 г покриват нуждите от сандъче на балкона до декари.

Магданоз Комон — данни

Магданоз за пазара — как се организира

Магданозът е търсена подправка на пазара през цялата година. За производство се сее в лехи с 4–6 реда на педя един от друг, гъсто, без разреждане. Първото рязане идва около десетата седмица от сеитбата — режете на 3–5 см над почвата, връзвайте на снопчета от по 50–100 г и охлаждайте веднага. След рязането растенията се подхранват и след 4–5 седмици дават второ рязане.

Предзимна сеитба — магданоз от ранна пролет

Декемврийската сеитба дава първия пролетен магданоз. Семената остават в почвата през зимата, преминават естествено накисване от снега и поникват рано напролет — 3–4 седмици по-рано от февруарската сеитба. Засейте в суха, изстинала почва и сложете с около една пета повече семе.

Кой пакет за какво

Хранене за повече рязания

Магданозът, който се реже многократно, изразходва много азот. След всяко рязане подхранвайте с азотен или комбиниран тор и полейте добре. Почвата трябва да е пропусклива — при застояла вода корените гният, а листата жълтеят.

Съхранение на снопчетата

Пресният магданоз се пази в хладилника 7–10 дни, ако снопчетата са увити във влажна хартия или поставени в чаша с вода. За пазара се охлаждат веднага след рязането и се транспортират на хладно.

Плевене при гъстата сеитба

Магданозът поника бавно, а плевелите — бързо. Преди сеитбата подгответе лехата и изчакайте 10–14 дни плевелите да поникнат, после ги унищожете плитко. Магданозът никне в почва, освободена от първата вълна плевели, и после плевенето е по-леко.

Сушен магданоз за продажба

Излишъкът може да се изсуши и да се продава в бурканчета или пликове — сушеният магданоз от Комон запазва силния си аромат. Сушете на сянка, в сушилня при 35–40 °C, и опаковайте херметично.

Чести грешки

Декемврийска сеитба в топъл есенен ден. Семената поникват и измръзват.

Рязане на 1 см над почвата. Растенията се възстановяват бавно.

Без подхранване след рязане. Второто рязане е слабо.

Мнение на агронома

Комон е високодобивният листен магданоз за пазара и за домашната градина — с голяма розетка, силен аромат и възможност за много рязания. Предзимната сеитба осигурява първия магданоз напролет. Къдравите сортове и италианските гиганти с гладки листа — в категорията „Магданоз семена“.

Комон — разфасовки от 5 до 500 грама.