Семена на морков Роял Шантене за късна реколта

Роял Шантене е морков с конусовидна форма, широк в основата и леко стеснен към върха, с дължина 15–16 см и тъмнооранжев цвят. Съдържанието на каротин е много високо, а вкусът — отличен за прясна консумация, сок и консерви. Средно ранният до късен сорт узрява за 75–90 дни и се сее директно — напролет или преди зимата.

Роял Шантене — данни

Разстоянията — уточнение

В някои описания е посочено „15–16 см между растенията“ — това е дължината на корена, а не разстоянието. При морковите редовете се правят на 20–30 см, а след разреждане растенията в реда остават на 4–5 см. При по-рядко засаждане корените стават груби и се напукват.

За тежки и плитки почви

Морковите тип Шантене имат къс, широк корен, който не търси дълбоко рохкава почва. Затова Роял Шантене е добър избор за по-тежки, глинести почви и за плитки лехи, където дългите сортове се разклоняват и изкривяват. Разрохкайте пръстта на две педи дълбочина и смесете с компост или пясък.

Морковен сок

Високото съдържание на каротин дава наситено оранжев, сладък сок. Измийте и почистете морковите, прекарайте ги през сокоизстисквачка и добавете ябълка или парче джинджифил. Пийте го веднага след изстискване — с малко мазнина, например лъжичка сметана или храна, каротинът се усвоява по-пълно.

Съхранение в пясък

Морковите за зимата се изваждат в сухо време, през октомври. Листата се отрязват ниско над корена, а морковите съхнат няколко часа на сянка, без да се мият. Наредете ги на пластове в каса с леко влажен пясък, така че да не се допират, и ги дръжте в мазе при 0–4 °C. Роял Шантене се съхранява до пролетта.

Плевене

Морковите растат бавно през първия месец, а плевелите — бързо. Плевете редовно, на ръка или с малка мотичка, докато листата покрият междуредията. Неплевеният ред дава тънки, криви корени.

Моркови в буркан

Сладките конусовидни моркови стават за зимнина — нарязани на кръгчета и затворени в буркани с лека марината, или като част от туршия с карфиол и чушки. Изпечени и пасирани, те са основа за морковен крем и бебешко пюре, което се замразява.

Поливане

Широкият корен на Шантене расте бързо през лятото и иска равномерна влага. Поливайте на 7–10 дни, обилно, и избягвайте резките смени — сухо, после мокро — от които корените се напукват.

Чести грешки

Разстояние 15 см между растенията. Корените загрубяват и се пукат.

Измити моркови в мазето. Гният за седмици.

Изваждане в мокро време. Корените се съхраняват по-зле.

Мнение на агронома

Роял Шантене е конусовидният морков с много каротин — за сокове, консерви и зимен запас, подходящ и за тежки почви. Правилното разреждане и съхранението в пясък дават сладки моркови до пролетта. Тушон и Нантес — в категорията „Моркови семена“.

Роял Шантене — пакети по 5, 10 и 100 грама.