Семена домати Слънчево сърце, оранжев гигант – Флориян

Оранжево биволско сърце, което достига килограм — Слънчево сърце предизвиква градинарите към рекорд. Доматите Слънчево сърце на Флориян са средно ранен сорт тип оранжево биволско сърце гигант, със сърцевидни, наситено оранжеви плодове по 400–600 г, а при добра агротехника — и до килограм. Вкусът и ароматът са автентични, а плодовете отиват в салати, сосове и за ядене направо.

Слънчево сърце — данни

От семето до разсада

Сейте в табли за разсад с професионална почвена смес и поддържайте 20–25 °C — семената кълнат за 7–14 дни. Когато листата „се кръстосат“ — при две-три същински листа — растенията се преместват по едно в саксийки, за да има място за корените. Поливайте умерено и осигурете много светлина: гигантските сортове имат нужда от нисък, здрав разсад, а не от издължен.

Мулч и капково — препоръката за гиганти

Производителят препоръчва отглеждане върху мулчиращо фолио с капково напояване. Фолиото задържа влагата и топлината на почвата и спира плевелите, а капковото подава водата равномерно, директно при корените — точно това, от което гигантските плодове имат нужда; равномерната влага ги предпазва и от пукнатини. Премахвайте редовно колтуците (залистниците) и подхранвайте с торове за зеленчуци, по-богати на калий от цъфтежа.

Оранжев сос за паста

Един-два плода Слънчево сърце са около килограм — достатъчно за сос за четирима. Попарете доматите за секунди, обелете и нарежете. Задушете ситно нарязан лук в зехтин до златисто, добавете 2–3 скилидки чесън, после доматите и малко бяло вино по желание. Оставете да къкри 20–30 минути, овкусете със сол, черен пипер и щипка захар, а накрая добавете пресен босилек. Сосът е ярко оранжев, с по-мека киселинност от червения.

Подкрепа за плод от килограм

Плод от 600 г до килограм натоварва не само стъблото, а и дръжката на китката. Задръжте един-два плода на китка, махнете останалите завръзи, докато са малки, и подкрепете всяка тежка китка с мека лента, вързана към кола над нея. Така от растение се получават 6–8 гигантски плода вместо много средни.

Съхранение на гиганта

Плод от половин килограм се пази 2–3 дни на хладно и сенчесто, с дръжката надолу — така не се смачква под собствената си тежест. Разрязаният гигант се покрива с фолио и се използва до ден. Практично е да го превърнете веднага в салата за цялото семейство или в сос.

Чести грешки

Издължен разсад при недостиг на светлина. Гигантският сорт тръгва слаб.

Поливане с маркуч на тласъци. Едрите плодове се пукат.

Оставени колтуци. Силата отива в листа, не в плода.

Мнение на агронома

Оранжевият гигант е предизвикателство за амбициозните градинари — плодове до килограм, с вкус и аромат, които си струват грижата. Мулч, капково и редовно премахване на колтуците са рецептата. Оранжевото сърце с месо без сок — в категорията „Домати семена“.

Гигантски оранжеви сърца — от 70–80 семена в пакет.