Семена на Аспержи от Франчи Италия

- НАЛИЧЕН: В НАЛИЧНОСТ
- Код: S000051
Опции
Консумирането на качествени и вкусни плодове и зеленчуци носи наслада за тялото и душата, а когато добавите и аспержи към диетата си ще усетите още по-голямо удоволствие от храната.
Кое прави аспержите специални и неустоими?
Отговорът е, във веществата, които съдържат – аминокиселината триптофан, която спомага за отделяне на хормона на щастието, серотонин и във фолиевата киселина, която засилва действието на хормона.
Предлагаме ви качествени италиански семена от високодобивен сорт аспержи в зеленикаво - виолетов цвят. Отглеждането на този вид зеленчук изисква търпение, но всички усилия си заслужават. Реколтата се добива на втората година. За целта, стъблата се отрязват и съхраняват, а при нужда, първо се белят. Използва се специален нож, с който се прави срез на стъблата в периода преди да са се разклонили. Пикът на добив се получава след 4-тата година на растеж и достига до 500-600 кг на декар при подходящи условия.
Затова, ако искате да отглеждате този интересен сорт аспержи, набавете си семената още сега и подгответе разсад. Семената могат да се засадят и директно в почвата на мястото за отглеждане след отминаване на периода на слани – в средата на април. Семената се засяват на около 20 - 25 см едно от друго и се покриват с почва. Трябва да се осигури постоянна влага за покълването на семето. Ако искате да направите разсад за по-ранна реколта, засейте семената в саксии с подходяща пръст през февруари и ги обгрижвайте на закрито и топло докато условията навън не станат подходящи за младите растения. Отлични резултати има при отглеждане в оранжерия от израелски полиетилен качествен.
Аспержите се нуждаят от регулярно поливане и плевене до есента. Преди зимата, растенията се подрязват и се покриват леко с почва, мулч или слама, за да презимуват. На следващата година през пролетта аспержите трябва да се разсадят отново вече на постоянното място за растеж. Разстоянието между всяко растение не трябва да е по-малко от 50 см.
Най-използваната част от аспержите са т.нар. леторасли. Това са тънките стъбла на растението, наподобяващи форма на дълги свещи оцветени в зелено - виолетово и покрити с люспички. Този сорт аспержи впечатлява с крехки филизи, които имат много приятен вкус и аромат.
Растенията са богат източник на много полезни вещества, витамини, минерали, фибри и т.н. Освен изброените триптофан и фолиева киселина, с аспержите получавате и витамин С, А, Е, К и желязо. Изобилието им от фибри ги правят незаменим зеленчук за здравословен хранителен режим особено при борба с наднормено тегло. Интересен факт е съдържанието на витамини от групата B в аспержите, като В6, които в комбинация с фолат в растенията действат като афродизиак. Аспержите се препоръчват за консумация от бременни жени, тъй като са естествен източник на важната за развитието на ембриона фолиева киселина. Винаги консумацията трябва да бъде умерена, защото растенията са наситени горе посочените вещества и предозирането им може да бъде вредно.
За засаждането на 1 декар аспержи ще са ви нужни около 1 кг семена. В 1 грам се съдържат около 20 - 40 броя селектирани семена на лилаво - зелени аспержи.
Как се консумира този уникален зеленчук?
Вкусовите качества на аспержите са невероятни когато се запържат със зехтин и се овкусят със сол и подправки. Могат да се гриловат, пекат и варят. Аспержите се съчетават перфектно с меса, риба, млечни продукти и дори плодове.
Разфасовка: посочената цена е за опаковка, в която има 1,5 гр. семена на Аспержи.
Норма за сеитба: Около 1 килограм семенца за декар.
Период на сеитба: Февруари месец на закрито, на окрито – април.
Семена | |
Кога се засява | Март, Април, Май, Юни |
Особености на растението | Директни сортове |
Цъфтеж/Беритба | Април, Май |
Цвят на плода/цвета | Зелен |
Начин на засяване | Директна сеитба |
Дълговечност | Двугодишно растение |
Място на отглеждане | Отглеждане на открито |
Необходимост от опора | Отглеждане без конструкция |
Нужда от поливане | Умерено поливане |
Необходимост от светлина | Светлолюбив вид |
Зимоустойчивост | Зимоустойчиво растение |
Височина на растението | 10 - 40 см |
Предназначение на плода/цвета | Прясна консумация, Консервиране |