МЕНЮ
КОШНИЦА

Ппраз Старозагорски 72 семена от Геосемселект

Семена на праз Старозагорски 72  - изтънченият Лук - Праз лук семена с отлична цена: 1.40 лв.
Ппраз Старозагорски 72 семена от Геосемселект
1.40 лв.
  • НАЛИЧЕН: В НАЛИЧНОСТ
  • Код: VSG0057

Опции

Купи

Кои са любимите ви пролетни зеленчуци? Ако празът присъства в списъка ви, то българският сорт праз Старозагорски 72 ще ви спечели със страхотните си вкусови качества. Латинското име на праза е Allium porrum. Реколтата му се събира през есента, но добрите качества за съхранение дават възможност да се консумира през есента, зимата и началото на пролетта. Отглежда се за средно ранна и късна реколта. Този сорт праз Старозагорски 72 е високодобивен и издържа перфектно на климатичните условия в страната дори през зимата.

Отглежда се лесно, защото не е претенциозен към средата. Нуждае се от редовно поливане, тъй като засушаването влошава реколтата. Препоръчва се да се подготви разсад със сортовите семена на Старозагорски 72. Засейте семената в периода – втората половина на март – първата половина на април и се въоръжете с търпение, тъй като покълването може да отнеме около три седмици. Семената се нуждаят от постоянна влага и сравнително високи температури – оптималните условия за покълване изискват 18 - 20 С градуса.

Праз Старозагорски 72 се отглежда на открито в градината на лехи. Разсадът може да се засади в периода – края на юни – първата половина на юли. При засаждането на растенията оставяйте 15 см разстояние между всяко.
Праз Старозагорски 72 е високодобивен сорт. Вегетационният период продължава между 220 и 240 дни в зависимост от условията.

Какви са качествата на листния зеленчук праз Старозагорски 72, които ще ви спечелят? 

Празът от този сорт достига височина на стъблата от около 80 - 85 см. Стъблата са бели и много крехки, с приятен вкус. Реколтата от праз Старозагорски 72 се получава през есента – октомври – ноември.
Празът е високо ценен листен зеленчук още от древността. Счита се, че произлиза от регионите на Древен Рим, Египет и Гърция.

Как се използва празът? 

Растението е широко използвано в националните кухни във Великобритания и Франция. Консумира се в прясно състояние на салати или се използва за приготвяне на супи, яхнии и специалитети. Празът изобилства на фибри и доставя голямо количество витамини – С, от групата В и бетакаротин.  Съдържа още калий, калций и желязо.

Празът е ниско калоричен зеленчук, който спокойно може да се консумира и от хора спазващи стриктна диета. В праза, както и в чесъна се съдържа веществото алицин, което има силно антибактериално действие. Не е случайно, че в народната ни кухня тези зеленчуци се наричат „естествен антибиотик“.

Как се съхранява зеленчукът Праз след събиране на реколта? 

Отделете само здравите стъбла, които са твърди и гладки, без петна и наранявания. Най-успешно се съхранява на хладно, тъмно и проветриво място. Празът има способността да запази вкусовите си качества и полезност до 2-3 месеца след прибиране на реколтата.

Празът се комбинира отлично с различни видове зеленчуци, зимни храни, като кисело зеле, млечни продукти, картофи, ориз и месо. Притежава високи вкусови качества като се консумира пресен или след топлинна обработка.
Сред най-лесните рецепти, които може да си приготвите е салата от праз. В нея се комбинира нарязан праз на ситно (2 - 3 стръка), 4 - 5 сварени яйца нарязани на шайби, 5 - 6 кисели краставички, майонеза или кисело мляко – около 200 - 250 грама, настъргано сирене или кашкавал – 200 - 250 грама. Добавят се сол и черен пипер. При желание могат да се добавят и сварен грах, сварен картоф или 2 - 3 сварени моркова. Разбъркайте всички съставки и хапвайте с удоволствие.

Разфасовка: 5 гр. (около 2000 бр. семена от праз лук Старозагорски 72) се съдържат в опаковката представена в каталога на Севън сийдс ООД.

Семена
Кога се засяваМарт
Особености на растениетоДиректни сортове
Цъфтеж/БеритбаНоември
Цвят на плода/цветаБял
Начин на засяванеОтглеждане чрез разсад
ДълговечностЕдногодишно растение
Място на отглежданеОтглеждане на открито
Необходимост от опораОтглеждане без конструкция
Нужда от поливанеВисока нужда от поливане
Необходимост от светлинаСветлолюбив вид
ЗимоустойчивостЗимоустойчиво растение
Височина на растението70 - 120 см
Предназначение на плода/цветаПрясна консумация, Консервиране

Напишете отзив

Моля влезте или се регистрирайте за да напишете Вашият отзив